Vi mener det vi gjør

Vi er en del av en global verdikjede som arbeider for å sette næringsrik sjømat på bordet til en stadig voksende befolkning. Tidligere trodde man at livet under vann var så rikt at ressursene aldri kunne tømmes. Kollapsen i fiskebestandene på flere tradisjonelle fiskefelt har vist at dette var en feil antakelse.

Til tross for mange år med fiskeforbud og fangstbegrensninger har vi erfart at enkelte fiskebestander bruker langt lengre tid enn forventet på å bygge seg opp igjen.

Derfor er det langt bedre å forhindre at bestandene kollapser gjennom bærekraftig høsting.

Fish handling with care

Det er her Optimar kommer inn. Vi bidrar til en mer bærekraftig sjømatproduksjon ved å gjøre det mulig for kundene våre å prosessere fisk og andre akvatiske arter på en mer effektiv og trygg måte, samtidig som de oppnår høyere produktkvalitet – og dermed økt verdi.

Vi sier at vårt mål er å muliggjøre skånsom håndtering av fisk. Men hva betyr det i praksis?

Det betyr at vi legger vekt på sirkularitet og effektiv ressursutnyttelse. Gjennom vedlikehold, ombygging og oppgraderinger forlenger vi produktenes levetid, reduserer materialforbruket og begrenser avfallsmengden.

Gjennom 2025 videreutviklet vi løsninger som hjelper den globale sjømatnæringen med å drive mer ansvarlig og effektivt. Viktige initiativer omfattet neste generasjons bedøvings- og bløggesystemer som sikrer en mer human avliving av ulike akvatiske arter, nye rengjøringsvennlige maskindesign som forbedrer matsikkerheten og reduserer ressursforbruket, samt bedre digitale verktøy som reduserer svinn og støtter energieffektiv produksjon.

Reduksjon av utslipp

For Optimar var 2025 et år som krevde krevende beslutninger og et tydelig fokus på omstilling for å sikre fremtidig suksess. Likevel leverte vi løsninger til kunder i mer enn 50 land og oppnådde en brutto omsetning på 550 millioner kroner – en betydelig økning sammenlignet med året før.

Vi reduserte også våre Scope 1- og Scope 2-utslipp til 155 tonn CO₂-ekvivalenter (tCO₂e), ned fra 188 tCO₂e i 2024. Samtidig utvidet vi rapporteringen av Scope 3-utslipp i tråd med GHG-protokollen, noe som gir økt transparens på tvers av verdikjeden vår.

I år har Optimar utarbeidet bærekraftsrapporten i tråd med den frivillige standarden for bærekraftsrapportering for ikke-børsnoterte små og mellomstore bedrifter (VSME), utviklet av European Financial Reporting Advisory Group (EFRAG). Vi har valgt å benytte VSME-rammeverket for å styrke åpenheten, redusere risikoen for grønnvasking og legge til rette for en bedre dialog med våre interessenter.

Rapporten omfatter hele Optimar-konsernet, inkludert morselskapet Optimar AS, et norsk aksjeselskap, samt datterselskapene i Spania, Romania og USA.

Ingen informasjon er utelatt fra rapporten på grunn av konfidensialitet eller sensitivitet.

Troverdighet gjennom åpenhet

Rapporten vil bidra til at Optimar møter de økende forventningene fra kunder, banker og andre samarbeidspartnere. Vi mener at bærekraftsrapportering, selv om den er ressurskrevende, er et viktig bidrag til å opprettholde vår troverdighet og vårt omdømme som en virksomhet som står for bærekraftig innovasjon, strategisk utvikling og åpen kommunikasjon.

Her kan du se Optimar sin bærekraftsrapport for 2025