Publisert 15.06.2026
H6 Freezing System – en ny standard for pelagisk prosessering
Optimar fortsetter å sette standarden for sjømatprosessering med H6 Freezing System – et frysesystem som viser hvordan innovasjon kan kombinere høy kapasitet med førsteklasses produktkvalitet.
H6 AutoFreeze-serien er utviklet med et hygienisk og mattrygt design som egner seg både for landbaserte anlegg og krevende frysemiljøer om bord. Fryserne er utstyrt med Optimars patenterte ‘compact chain pusher’, som gjør det mulig å tømme fryseren fullstendig før avriming og vask. Inn- og utmatingsheisene opererer uavhengig av hverandre og gir maksimal fleksibilitet gjennom hele produksjonen.
- H6 AutoFreeze CTS™
Denne kraftige og kompakte fryseren er utviklet for kontinuerlig inn- og utmating og kan håndtere imponerende 60–100 tonn per døgn. En trykkmekanisme for full kontakt mellom fryseplatene sikrer maksimal kontaktflate og minimal frysetid. For økt fleksibilitet kan CTS-modellen også konfigureres som en flerbruks ‘batch-fryser’. - H6 AutoFreeze CTS Double™
CTS Double bygger på samme teknologi som CTS, men er utviklet for å maksimere utnyttelsen av både plass og utstyr. Ved å la flere frysestabler dele samme matesystem reduseres investeringskostnadene betydelig når det er behov for høy kapasitet. For hver ekstra frysestabel dobles kapasiteten.
Fryserne er produsert i rustfritt stål og kan leveres både for CO₂- og ammoniakkanlegg. De kan også utstyres med konstant trykk, som sikrer full kontakt mellom fryseplatene under hele fryseprosessen og dermed maksimal frysekapasitet
Tilpasset din produksjon
H6 Freezing System er utviklet for å kunne tilpasses ulike produksjonsbehov. Løsningen kan blant annet konfigureres med:
- Antall stasjoner
- Størrelse på fryseplatene
- Antall og størrelse på kartonger
- Med eller uten fryserammer
- Med eller uten konstant trykk
- Antall frysestabler per matesystem
- Automatisk vaskesystem
- CO₂ eller ammoniakk
Ved valg av våre Premium Freezing Plates kan kjølemediefyllingen reduseres med opptil 70 prosent.
Nordborg beviser systemets kapasitet
For å se systemets kapasitet i praksis trenger man ikke lete lenger enn til den 81 meter lange færøyske frysetråleren Nordborg. Optimar leverer her et helautomatisert produksjonssystem som dekker hele prosessen fra sortering og frysing til pakking og palletering.
En sentral del av anlegget er en nyutviklet horisontal fryser som forbedrer produktkvaliteten betydelig, samtidig som den gir en mer ergonomisk arbeidshverdag uten tunge løft for mannskapet.
– Vi kombinerer vår unike erfaring fra landbaserte pelagiske anlegg med spesialisert kompetanse på produksjon om bord, sier Trond Bjørnøy, Senior Sales Manager i Optimar.
Kvalitetssikret: FAT-testing av Nordborg-løsningen på Valderøya
Installasjonen på Nordborg gir full kontroll over produktkvalitet, fangsttidspunkt, art og temperatur gjennom avansert sporbarhetsteknologi som følger hvert produkt gjennom hele prosessen.
– Systemet kan håndtere opptil 200 tonn sild, makrell og kolmule per døgn. Løsningen reduserer manuelt arbeid betydelig, forbedrer produktkvaliteten og gir store energibesparelser, sier Bjørnøy.
– Sammen har vi utviklet en løsning som ikke bare møter dagens krav – den setter en ny standard for pelagisk prosessering til havs, avslutter Bjørnøy.
Vil du vite mer?
Ta kontakt med oss dersom du ønsker å lære mer om H6 Freezing System. Sammen finner vi den optimale løsningen for din fabrikk eller produksjon.
Vil du snakke med noen som kan hjelpe deg å finne riktig løsning?
Våre dyktige selgere er klare til å skreddersy den beste løsningen for deg.
