H6 AutoFreeze Batch™

Name: H6 AutoFreeze Batch™
Brand: Optimar

Imagen del producto - H6 AutoFreeze Batch

Optimar

Máquinas

Congelación

Congelador de placas horizontales totalmente automático para congelar lotes completos. Tiene un diseño higiénico y fácil de limpiar, pensado para uso en tierra y en entornos de congelación.

Ventajas:

Diseño apto para alimentos
Los elevadores de carga y descarga funcionan de manera independiente entre sí
Funcionalidad de presión de placas ajustable para reducir el tiempo de congelación
Se puede equipar con un sistema de lavado semiautomático
Equipado con un empujador de cadena compacto (patente de Optimar)
Herramienta expulsora de accionamiento hidráulico para aflojar productos congelados

Cómo funciona:
El congelador está equipado con un empujador de cadena compacto (patente de Optimar) que, además de encargarse de la entrada y salida de los productos, también permite el vaciado automático del congelador antes del lavado.

El H6 AutoFreeze Batch también puede equiparse con un sistema de lavado semiautomático que limpia mediante CIP y seca las placas de congelación.

¿Tienes una idea, un reto o quieres construir tu propia fábrica? Contacta con nosotros y diseñaremos juntos la solución más adecuada.

Especificaciones:

Número configurable de estaciones (23 es el estándar)
Puede manejar diferentes tamaños de marco y más de un tamaño de marco (placa estándar = 2450 x 1800 mm, pero configurable)
Puede adaptarse tanto para CO2 como para amoníaco (se recomienda CO2)
Un mecanismo de presión de pila de placas completa garantiza la máxima superficie de contacto y un tiempo mínimo de congelación
30-50 toneladas por día, dependiendo del producto, el tamaño, los requisitos de temperatura y el tipo de congelador, además del tiempo entre cada lote que deba cargarse.
El tiempo de congelación debe calcularse y/o probarse para determinar la capacidad final
La carga y descarga es de aproximadamente 20 segundos por fila (3 filas por estación = 1 minuto)
Potencia 480 V, 3 fases, 60 Hz. 15 kW. Hidráulica 160 bar, 60 l/minuto. (Aproximadamente dos picos cortos por hora).
La temperatura mínima de funcionamiento es de -34 °C.

Adecuado para:

Onshore Pescado blanco Pelágico Crustáceos De cultivo Plantas de producción en tierra Otro

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Congelador de placas horizontal totalmente automático con carga y descarga continuas.

Se puede equipar con un sistema de lavado semiautomático
Diseñado para una buena seguridad alimentaria
Equipado con un empujador de cadena compacto (patente de Optimar)

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