Continuous Thawing Tank™

Name: Continuous Thawing Tank™
Brand: Optimar

Bilde av produkt - Continuous Thawing Tank

Optimar

Maskiner

Kjøling og tining

Continuous Thawing Tank gjør det mulig å tine frosne fiskeblokker, blekksprut og IQF-frosne produkter. Produktet transporteres skånsomt gjennom karet, hvor resirkuleringspumper, varmeveksler og luftblåsere bidrar til å oppnå optimal tining.

Fordeler:

Kan håndtere frosne blokker av fisk og blekksprut
Kontinuerlig prosessering
Kan håndtere IQF-frosne produkter

Slik fungerer det:

Prosessen benytter kaldtvannstining, som gir maksimal produktkvalitet for neste prosess (f.eks. filetering). Tineprosessen er både progressiv og jevn, noe som sikrer høy ytelse og bevaring av produktets egenskaper.

Alle produkter, systemer og fabrikkløsninger kan tilpasses dine behov av Optimar.

Spesifikasjoner:

Kapasitet: opptil 5000 kg/t
Alarmsystem via e-post inkludert
OPC-UA-tilkobling inkludert
Ekstrautstyr: Equalizing Temperature Tank kan legges til for produkter som skal fileteres etter tining

Passer for:

På land Hvitfisk Skalldyr Oppdrett Pelagisk Andre Landbaserte fabrikker

Relaterte produkter

Kjøling og tining produkt

Thawing Tank™

Thawing Tank gjør det mulig å tine frosne blokker av fisk og blekksprut, samt IQF-frosne produkter.

Robust og modulbasert design
Håndterer IQF-frosne produkter
Kan brukes til batchvis eller kontinuerlig prosessering

Kjøling og tining produkt

Circular Thawing Tank™

Circular Thawing Tank muliggjør effektiv tining av frosne blokker med fisk og blekksprut.

Tinekarene kan plasseres adskilt fra prosess- eller produksjonslinjene
Robust og modulært design
Batchvis prosessering

Kjøling og tining produkt

Desalting Tank for Cod™

Desalting Tank for Cod gjør det mulig å gjennomføre avsaltningsprosessen automatisk, med overvåking av nøkkelparametere som temperatur, salinitet og pH-verdi i vannet.