Continuous Thawing Tank™

Maskiner

Kjøling og tining

Continuous Thawing Tank gjør det mulig å tine frosne fiskeblokker, blekksprut og IQF-frosne produkter. Produktet transporteres skånsomt gjennom karet, hvor resirkuleringspumper, varmeveksler og luftblåsere bidrar til å oppnå optimal tining.

Fordeler:

Kan håndtere frosne blokker av fisk og blekksprut
Kontinuerlig prosessering
Kan håndtere IQF-frosne produkter

Slik fungerer det:

Prosessen benytter kaldtvannstining, som gir maksimal produktkvalitet for neste prosess (f.eks. filetering). Tineprosessen er både progressiv og jevn, noe som sikrer høy ytelse og bevaring av produktets egenskaper.

spesifikasjoner:

Kapasitet: opptil 5000 kg/t
Alarmsystem via e-post inkludert
OPC-UA-tilkobling inkludert
Ekstrautstyr: Equalizing Temperature Tank kan legges til for produkter som skal fileteres etter tining

Passer for:

På land Hvitfisk Skalldyr Oppdrett Pelagisk Andre Landbaserte fabrikker

Relaterte produkter

Optimar Kjøling og tining produkt

Thawing Tank™

Thawing Tank gjør det mulig å tine frosne blokker av fisk og blekksprut, samt IQF-frosne produkter.

Robust og modulbasert design
Håndterer IQF-frosne produkter
Kan brukes til batchvis eller kontinuerlig prosessering

Optimar Kjøling og tining produkt

Circular Thawing Tank™

Circular Thawing Tank muliggjør effektiv tining av frosne blokker med fisk og blekksprut.

Tinekarene kan plasseres adskilt fra prosess- eller produksjonslinjene
Robust og modulært design
Batchvis prosessering

Optimar Kjøling og tining produkt

Desalting Tank for Cod™

Desalting Tank for Cod gjør det mulig å gjennomføre avsaltningsprosessen automatisk, med overvåking av nøkkelparametere som temperatur, salinitet og pH-verdi i vannet.