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Imagen abstracta del producto

Publicado 07.04.2022

Deshielo térmico a menor temperatura con Optimar Optiflush

Los piojos de mar son un gran desafío para la industria del salmón y seguimos trabajando estrechamente con nuestros clientes para desarrollar buenos métodos de desparasitación. Nuestro principal objetivo es el bienestar de los peces y la seguridad de las operaciones.

Optimar Optilice es nuestro producto exclusivo para eliminar el piojo de mar del salmón y la trucha sin utilizar productos químicos ni medicamentos. Optilice utiliza únicamente agua templada y una combinación de enjuagues por debajo y por encima del nivel del agua para eliminar el parásito piojo de mar.

Colaboración para mejorar el bienestar de los peces

En estrecha colaboración con nuestro cliente Rostein hemos desarrollado una unidad independiente, Optiflush, para añadir a nuestro Optilicer.

La tecnología utiliza boquillas colocadas 360° alrededor del pez para eliminar los piojos de forma eficaz y suave, ya sea como unidad independiente o después del tratamiento con tecnología térmica de desparasitación, como Optilicer.

Imagen del producto

Optiflush se diferencia de los sistemas IMM previamente documentados en que el pez pasa por una cámara independiente donde las boquillas están colocadas en un ángulo de 360 grados alrededor del pez, y donde el pez se "enjuaga" después del tratamiento térmico.

Este principio permite un enjuague más eficiente de cada pez individual y provoca que se eliminen más piojos sueltos en el proceso de enjuague. La hipótesis es que una eliminación (enjuague) más eficaz de los piojos sueltos permitirá reducir la temperatura por debajo de la utilizada en el despiojado térmico, lo cual es un objetivo primordial tanto para la industria como para las autoridades.

Informe de Aquaplan-niva sobre OptiFlush

El informe de Aquaplan-niva documenta el bienestar de los peces y el efecto sobre los piojos utilizando Optiflush. La tecnología utiliza boquillas colocadas en 360 °C alrededor de los peces para eliminar los piojos de manera eficaz y suave, ya sea como una unidad independiente o después de un tratamiento con tecnología térmica de desparasitación.

OptiFlush

Grandes resultados

  • En comparación con las jaulas tratadas solo con desparasitación térmica, se observó que la temperatura de tratamiento podía reducirse aproximadamente 2 grados utilizando Optiflush.
  • Los resultados muestran una reducción media de los piojos de mar de aproximadamente un 97% en los estadios móviles y costras, un 80% en las hembras adultas sexualmente maduras y un 68% en los estadios sésiles.

A través de los experimentos realizados en el informe de Akvaplan-niva, se demuestra que la tecnología Optiflush puede contribuir a mejorar el bienestar del salmón al lograr una eliminación eficaz de piojos a temperaturas significativamente más bajas que las que han sido de uso común, en línea con las recomendaciones de la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria, sin que ello vaya en detrimento del bienestar de los peces.

Lea el informe noruego aquí:
Documentación sobre el bienestar de los peces con el uso de Optiflush_Informe noruego

Para obtener más información sobre Optilicer y Optiflush, póngase en contacto con el gerente de ventas Per Vidar Lange.

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Per Vidar Lange

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