OptiBlast Hotel Freezer™
Ved hjelp av avansert automasjon tilbyr OptiBlast Hotel Freezer en moderne logistikkløsning for lagring og innfrysing av fisk i brett og kasser. OptiBlast Hotel Freezer er et automatisk frysehotell som fryser produktene og logger hvor lenge hvert enkelt produkt må være i fryseren for å oppnå korrekt kjernetemperatur. Et automatisk logistikksystem for inn- og uttransport til og fra fryseren er inkludert.
Fordeler:
- Ingen behov for manuell håndtering inne i fryseren
- Redusert bemanningsbehov for drift av systemet
- Korrekt og dokumentert frysetid for hvert produkt
Slik fungerer det:
Fisken blir lagret i brett og transportert til fryseren. To sluseporter hindrer at "varm" luft fra fabrikken kommer direkte inn i fryseren. Automatiske heiser plasserer brettet på forhåndsdefinerte hyller, og systemet begynner å logge innfrysningstiden. Når ønsket innfrysningstid er oppnådd, henter heisen brettet, og uttransporten fra fryseren starter. To sluseporter sørger også for å beskytte utgangen mot varm luft fra fabrikken.
spesifikasjoner:
- Størrelse (L x B x H): 11,6 x 9,9 x 5,7 meter
- Hyllehøyde: 240 mm mellom nivåene
- Estimert kapasitet: 50 tonn per 8 timers produksjon (fiskestørrelse: 4 kg)
- Tilpasset for sadel-, bølge- og flatt brett
- Kan forlenges ubegrenset i lengderetningen
- Heishastighet: 3 brett per minutt
- Frysetemperatur: -35 °C
- Produkttemperatur før innfrysing: 4 °C
- Støttede produkttyper
- Laks (hel og filet)
- Ørret (hel og filet)
- Kan brukes til alle typer produkter
Relaterte produkter
Relaterte artikler og kundecaser
Vis flere artikler
Vil du snakke med noen som kan hjelpe deg å finne riktig løsning?
Våre dyktige selgere er klare til å skreddersy den beste løsningen for deg.
