Stun and Bleed System

Stun og Bleed System tar vare på fisken fra det øyeblikket den kommer levende inn og helt til en human avliving er fullført. Systemet er utformet for å øke dyrets velferd, muliggjøre full automatisering, muliggjøre enkel rengjøring og gi tilgang til enkel overvåking av prosessen. Det finnes flere alternativer for håndtering av forskjellige arter og maksimering av profitten.

Fordeler:

• Automatisk telling av fisk kan integreres
• Systemet håndterer vanligvis 70 fisk per minutt
• Laget med bestandige materialer

Slik fungerer det:

Etter at den levende fisken er levert fra et tidligere system, glir den over en avvanningsrenne som fjerner overflødig vann som ble brukt til å transportere den inn i systemet. Fisken går inn i en swim-in-enhet fylt med vann, hvor den kan bevege seg av egen fri vilje og dermed gå først over til vår elektriske bedøvelsesmaskin. Her blir fisken lammet og samtidig transportert videre inn i vår gjelleskjæringsrobot. Her vil den motta et snitt over gjellene, slik at den kan bli drept og blødningsprosessen kan starte. Til slutt er det en kontrollstasjon hvor en operatør kan kontrollere at all fisken er tilstrekkelig drept mens den flyttes av et transportbånd over til neste trinn i prosessen. Skjæringen av fisken bestemmes av et datasynssystem som beregner hvor snittet skal plasseres basert på treningsdata og kunstig intelligens.

Se film her.