OptiBlast™
Nuestro sistema de congelación más grande tanto en tamaño como en capacidad, Optiblast puede congelar hasta —y más de— 1.000 toneladas por día de todo tipo de productos, desde carne y pescado hasta aves, pizza, verduras y productos de panadería.
Ventajas:
- Reduce el consumo de energía y los costos
- Contribuye a mejorar el medio ambiente global
- Reduce la huella de congelación hasta en un 50%
Cómo funciona:
El ahorro de energía es considerable porque las puertas grandes no se abren y cierran repetidamente. Los bastidores de congelación permanecen dentro de la zona fría durante todo el proceso, lo que evita cualquier pérdida de energía por el calentamiento o enfriamiento de los marcos de acero.
La carga y descarga se realizan de forma continua —una estación y un bastidor a la vez—, por lo que, a diferencia de los congeladores de choque estáticos tradicionales, no hay picos ni valles de consumo de energía.
La congelación continua también elimina los riesgos que suelen asociarse con los túneles de congelación estáticos, donde la calidad del producto puede verse afectada por el calentamiento, el goteo o las fugas mientras los productos esperan a que el túnel se llene.
¿Tienes una idea, un reto o quieres construir tu propia fábrica? Contacta con nosotros y diseñaremos juntos la solución más adecuada.
Especificaciones:
- Elimina la necesidad de mano de obra manual y de operaciones con montacargas
- Reduce los costos de embalaje
- Mejora la salud y la seguridad en el lugar de trabajo
- Garantiza la seguridad e higiene del producto
- Garantiza una alta calidad del producto
Adecuado para:
¿Quieres hablar con alguien que pueda ayudarte a encontrar la solución adecuada?
Nuestros experimentados vendedores están listos para ayudarte a encontrar tu surtido a medida.
