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Foto de un trabajador en Optimar

Publicado 11.06.2025

Ya está disponible el Informe de Sostenibilidad 2024 de Optimar

La industria de productos del mar depende de nuestros océanos y ecosistemas marinos. La crisis climática ya ha provocado cambios que exigirán una acción colectiva para asegurar el planeta para las generaciones futuras.

La transición de los sistemas energéticos y alimentarios hacia alternativas más sostenibles es fundamental, ya que ambos son grandes contribuyentes a las emisiones de gases de efecto invernadero. La industria de productos del mar puede ayudar a alcanzar los objetivos establecidos en el Acuerdo de París y a cumplir otras metas ambientales, sociales y de gobernanza (ESG).

Descargar PDFdel Informe de Sostenibilidad de Optimar 2024

Innovar para una producción sostenible de productos del mar

A medida que la población mundial crece, alimentar a todos de forma sostenible se vuelve cada vez más difícil. Es necesario un cambio en la dieta, con un mayor énfasis en las proteínas de origen marino. La tecnología desempeña un papel clave en esta transición, y Optimar está a la vanguardia, proporcionando equipos y soluciones de última generación para una producción de productos del mar sostenible, eficiente y segura. La innovación es fundamental para nuestro modelo de negocio y aspiramos a liderar el camino con las mejores soluciones de procesamiento del mundo.

Cooperación para alcanzar nuestros objetivos

La misión de Optimar es crear valor para nuestros clientes optimizando la salud y el bienestar animal, las condiciones de trabajo de las personas, el aprovechamiento de la materia prima y el consumo de energía, y reduciendo las emisiones de carbono. La creciente conciencia de los consumidores sobre estos aspectos está transformando nuestra industria.

Colaboramos estrechamente con clientes, autoridades públicas e institutos de investigación para encontrar los mejores diseños y soluciones, compartiendo conocimientos y experiencia en beneficio de la industria de productos del mar.

Algunos aspectos clave de 2024

  • Nuestro enfoque en el bienestar animal continuó, en colaboración con los clientes y las organizaciones de bienestar animal.
  • Introdujimos con éxito nuestro aturdidor eléctrico en mercados emergentes de Asia y aumentamos su disponibilidad para los pequeños piscicultores.
  • OptiFlush en combinación con OptiLice demostró ser un método muy eficaz para eliminar el piojo de mar, al mismo tiempo que mejora el bienestar del salmón de cultivo.
  • Introdujimos nuevas directrices de diseño centradas en el manejo cuidadoso de los peces, la facilidad de limpieza y el uso de integraciones estandarizadas.
  • Firmamos un acuerdo de colaboración con la Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología (NTNU) para estudiar y probar nuevas tecnologías que permitan optimizar aún más el diseño de los congeladores y la eficiencia energética.
  • Lanzamos una solución automatizada de envasado de filetes para el mercado a bordo.
  • Seguimos participando en el proyecto CatchID de la Dirección Noruega de Pesca, cuyo objetivo es desarrollar una plataforma para la pesca sostenible y la notificación.

Para Optimar, la sostenibilidad ya no es un eslogan; es parte integral de nuestro negocio. Nuestro objetivo es reducir nuestro impacto negativo, potenciar nuestro impacto positivo y explorar oportunidades para preservar el clima y el medio ambiente. Con una nueva propiedad a principios de 2024 y una amplia experiencia en la industria de productos del mar, estamos listos para continuar nuestro camino hacia la sostenibilidad.

Esperamos crear valor para las generaciones futuras.

Lea nuestro Informe de Sostenibilidad 2024

El informe de este año incluye una presentación de nuestra estrategia de sostenibilidad; una descripción de nuestras acciones y políticas relacionadas con los derechos humanos y laborales, incluso en la cadena de suministro; un desglose de nuestro desempeño ambiental; detalles de nuestro apoyo al Pacto Mundial de la ONU; los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU a los que contribuimos; y cómo ejercemos nuestra responsabilidad social corporativa.

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Cecilie Alnes Dyb

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